07-03 パリ

パリで世界一のクグロフをいただく!フィガロで1位に輝く絶品クグロフ@Vandermeersch

更新日:


パリ 絶品クグロフ Vandermeersch

2015年10月に日本に住んでいた時にとてもお世話になった
ご近所さんのご夫婦が旦那さんの定年祝いでヨーロッパ旅行にいらした際に
パリで合流して、一緒に観光しました。

その時にどうしても行こうと前々から調べていた
お店Vandermeersch。

ここの名物はなんとクグロフ。
クグロフといえばアルザス地方の名物ですが
こちらのお店のものがとても美味しいということで
次にパリにきたら絶対に行こうと企んでいたのです。

私はクグロフが結構好きなので、
アルザスに行くとよく買って、いろいろなお店のものを
食べ比べしています。

世界のパン屋巡り ストラスブール 4軒目 Cafe Anna シナモンが香る美味しいクグロフ

この日伺ったのはストラブールにあるパン屋さん兼カフェ。 Cafe Anna ストラスブールの街をウロウロしてた時にたまたま見つけてお店 外観はかなりいい感じです。 カフェも併設しているとのことで飲み物 ...

続きを見る

世界のパン屋巡り ストラスブール編 2軒目 2012年にクグロフで金賞に輝いたLes Mains Dans la Farine

このパン屋さんには以前にも一度行ったことがあり再訪問。 前回伺った時はマカロンなどを購入してパン類は食べてないので 今回はパン類を購入してみることにして再訪です。 場所はストラスブールのギャラリーラフ ...

続きを見る

お店はちょっとパリの中心部から離れたところにあるので
行きはホテルからUberを使っていくことに。
ちなみにパリではUberとても便利ですよ。
パリに来るとよく使っています。

「yasuyukit2ue」このコードをレジストレーション時に入力すると、初回のuber利用時に無料(地域により上限あり)で利用することができます。

Uberを使ってパリで快適な移動を〜とても便利でオススメです。

クグロフは2種類
塩系の食事用と甘いデザート用があります。


パリ 絶品クグロフ Vandermeersch

こちらは塩系のもの。


パリ 絶品クグロフ Vandermeersch

そして、こちらが甘い方。

両方とても美味し、私は甘い方が好み。
生地がしっとりしてふわふわ、とても美味しゅうございました。
次回もパリに行ったら行こうと思います。

Stephane Vandermeersch氏は、
フォション、ラデュレでパンを作りをした後
ピエールエルメの元で8年間修行。

そして、独立。

フランスのTV局でフランス最高のパン屋に選ばれましたり
2003年にガレット・デ・ロワコンクールで優勝
フィガロのベストクグロフで一番に同じフィガロでミルフィーユ部門でも一等に
選ばれたことがるそうです。

次はミルフィーユもいただかなければ。
次のパリ訪問が楽しみ。

VANDERMEERSCH
住所* 278 Avenue Daumesnil 75012 Paris
Metro*8番線 Porte Doree
Tel*  01 43 47 21 66
営業* 水曜~日曜日 7時~20時 
定休日*月・火曜日

最大50%オフ!パリのレストラン予約ならこのサイト!

パリのレストランが最大50%オフ!あなたの行きたいレストランも大幅割引やってるかも!私もこれまでに何度も利用しています。安心でお得。ここをクリック!

パリで泊まりたいホテル

- パリで実際に泊まった絶対に失敗しないお手頃おすすめホテル3選!

- シャネルが住んでいたパリの歴史あるホテル

- セリーヌ・ディオンがパリ滞在時に泊まるホテル

- パリ最高のおもてなしを体験するならこのホテル

- お忘れなく!Booking.comから海外ホテルの予約でANAマイルと楽天ポイントを貯める方法

すぐ使えるフランス語表現5選 旅行ならこれだけで十分!とりあえずこれだけ覚えよう!

海外旅行に行く際の悩み事の一つとして、現地での言語の問題ではないでしょうか この記事では、私が実際に旅行中に使った、旅行の際にこれだけは知っておきたい利用頻度の高い便利なフランス語表現5つを紹介します ...

続きを見る

パリで絶対に行きたい日本人シェフが腕を振るうおすすめレストラン5選

世界中のグルメが集まる美食の街パリ そして、世界中のシェフがこの街で日々腕を磨き、切磋琢磨しています。 パリの街を歩けばすぐにわかりますが、至る所にレストランがあります。 そして、これだけの美食の街で ...

続きを見る

パリの美味しい鴨料理が食べれるおすすめレストランまとめ!

フランスと言えば鴨料理のメッカ! 世界三大珍味のフォアグラをはじめ、美味しい鴨料理をいただくことができます。 そんなフランスでも、食の都パリでは多くのレストランで鴨料理をいただくことができますが、その ...

続きを見る

パリで実際に泊まった絶対に失敗しないお手頃おすすめホテル3選!

絵になる街並みに、オシャレなカフェやブティック、美味しいグルメに舌鼓など色々な楽しみができる花の都パリ。 これまでに20回以上パリを訪れて、パリの色々なホテルを泊まり歩いてきた私が実際に泊まっておすす ...

続きを見る

彼らがほぼ無料でファーストクラスに乗り、高級ホテルに泊まり続ける方法はこれ!

前回の記事で、新卒の大学生が200万円以上するシンガポール航空のスイートクラスでシンガポールニューヨーク間の旅をしたり、海外にはほぼ無料でファーストクラスに乗り、高級ホテルに泊まり続ける人たちがいるこ ...

続きを見る






Booking.com

ご協力クリックありがとうございます。記事を更新する励みになります。

ヨーロッパランキング

-07-03 パリ
-,

Copyright© The World Traveler YASUのSKYブログ 〜空は繋がっている〜 , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.