Booking.com

03-14 カターニア(シチリア)

カターニアで魚介をたらふく食べるなら地元イタリア人おすすめのTrattoria Il Corallo Catania

更新日:

Trattoria Il Corallo catania

2018年イースター休暇に訪れたシチリア島。

この楽しいシチリア島旅行もこの日で最終日、シチリア島での最後の晩餐(実際はランチですが。。。)に選んだのはTrattoria Il Corallo

このお店は我々の行きつけのイタリア食材店の店主からおすすめされたレストランでカターニアに来たら絶対に行こうと決めていたレストラン。

死ぬまでに絶対食べたい!絶品!貴重なシチリア産の黒豚ハム!ドイツ ランゲンのイタリア食材店

2016年3月末。ドイツ ランゲン。 この日はいつもお世話になっている行きつけのイタリア食材店。 Il Gusto dell Etna 直訳すると「エトナの味」 エトナとはイタリアのシチリアにあるエト ...

続きを見る

美味しい魚介をたらふくいただけると聞いていたので絶対に行こうと決めていたのです。結果はいかがだったでしょうか?

Trattoria Il Coralloについて

場所


観光の中心地であるDuomo広場あたりからは3キロほど離れた住宅街にあります。

我々はレンタカーでここまで行ったので、公共の交通機関での行き方はわかりませんが、行く場合はバスを利用するのが得策だと思われます。

お店にはパーキングはありませんが、お店の周りの道路は路駐できるので、車を止める分には問題ありませんでした。

情報

- Trattoria Il Coralloの公式ホームページはありません。公式Facebookはこちら
- Trattoria Il Coralloの口コミはこちら

こちらのレストランは基本的にはメニューはありません。

25ユーロのお任せメニュー(飲み物の飲み放題込み)のみです。

何が出されるかは当日行ってからわかります。その日の仕入れの状況によってメニューが変わります。

私はこういうシステムは好きです。なぜなら仕入れの状況なんて毎日変わるはずなので、その日によってメニューを変えてくれる方が本当に新鮮なものがいただけると思うからです。

Trattoria Il Corallo訪問記

お店

Trattoria Il Corallo catania

お店の外観はそれほど凝った感じではありませんが、感じの良さそうな雰囲気。

Trattoria Il Corallo catania

地元の肩肘張らずにリラックスしなが美味しいお料理をいただけそうな感じ。

Trattoria Il Corallo catania

店内もシンプルにセッティングしてあります。

高級レストランもいいですが、こんな感じのリラックスできる空間は子連れにはありがたいですね〜!

Trattoria Il Corallo catania

魚介をメインに提供しているので、ヨットなど海を連想させる置物が置いてあります。

レストランに入ると、お店の方がこのレストランのシステムについて説明してくれます。英語でも説明してくれました。

パンとレモン

Trattoria Il Corallo catania

まずはパンと大量のレモンが出されました。

このレモンは後々フリッツが出されたときに大活躍します。

飲み物

Trattoria Il Corallo catania

飲み物は飲み放題です。

我々はまずお水と白ワインをお願いしました。

白ワインはすっきり辛口で魚介類にマッチしそうなお味。

前菜

Trattoria Il Corallo catania

まずは前菜の量に圧倒されます。

我々のテーブルの横にお料理をおく専用の別のテーブルが設置されます。

前菜だけでもお腹いっぱいになりそう!!!

Trattoria Il Corallo catania

こちらはマグロのカルパッチョ。

ニンニクとオリーブオイル、カリカリのアーモンドでいただきます。マグロのみがしっかりしていて、とても美味しい!

この最初のお料理で我々はノックアウトされました。

Trattoria Il Corallo catania

小エビのカクテル。

身がプリプリでウ〜ン!何もいうことはありません。

白ワインがすすみます。

Trattoria Il Corallo catania

ムール貝の白ワイン蒸し。

身がプリッとして美味しい!味付けも濃すぎず薄すぎずバッチリ!魚介の出汁がうまい!

Trattoria Il Corallo catania

生牡蠣ともう一つの貝は何か忘れてしまいました。

牡蠣はあっさりすっきり、塩味が効いていて美味しい。レモンを絞っていただくだけで十分です。

こちらの牡蠣は日本の牡蠣とは違ってもプリッとしています。

Trattoria Il Corallo catania

タコの酢の物。

あっさりバジルの香りが聞いていて美味しい。

フリッツ

Trattoria Il Corallo catania

前菜が終わると次はフリッツが出されました。それも一品ではありません。

ムール貝のフリッツは覚えていますが、他のものは忘れてしまいました。

どれもカラッとサクッと揚がっていてとても美味しかった。

Trattoria Il Corallo catania

こちは小魚とすり身の揚げ物。

Trattoria Il Corallo catania

小魚は中までカラッと揚がっているので、骨ごとサクサクいただくことができます。

Trattoria Il Corallo catania

頭も食べれと思うのですが、残してしまいました。美味しくいただきました。

Trattoria Il Corallo catania

すり身の揚げ物もあっさりした味付けでおいしかった。

ラビオリ、リゾット、パスタまだまだ続く!

Trattoria Il Corallo catania

ラビオリ、この辺りまで来ると結構お腹いっぱいになっていましたが、食べ続けました。

Trattoria Il Corallo catania

そして、リゾットまで出て来ます。

魚介の出汁で煮込んだリゾット美味しいです。

Trattoria Il Corallo catania

さらにさらに、ボンゴレ!

ボンゴレ大好きなんですよね〜貝はムール貝でしたが。。。

パスタの茹で加減もバッチリ!魚介の出汁がしみたソースとパスタは相性抜群!

まだまだ続く!メイン!

Trattoria Il Corallo catania

メインはイカか白身魚かを選ぶことができました。

こちらは奥さんが選んだイカのグリル!

身がモチモチプリプリで余計な味付けはされておらず、レモンを絞っていただくだけで十分!これは新鮮な素材だからなせる技ですね〜焼き加減も抜群です!

Trattoria Il Corallo catania

こちらは私がいただいたブリのグリル。

こちらもシンプルに焼いてあるだけで、お魚本来の味を楽しむことができます。身がしっとり柔らかくてふわふわ!

やっぱり焼きが加減が絶妙なので、余計な味付けなしで本当に美味しい!

デザート

Trattoria Il Corallo catania

そして最後にデザート!

小さめのタルトで美味しかったのです。

Trattoria Il Corallo catania

さらにすっきりあっさりのレモンシャーベット!食後に口の中がすっきり!美味しい!

まとめ

流石に地元出身のイタリア食材店のオーナーに教えてもらったお店だけあって最高に美味しかったです。

店員さんもとても愛想が良くて、我々にシチリア旅行の最後の晩餐にぴったりのランチとなりました。

カターニアに行ってもし余裕があればぜひ足を伸ばして見てください。絶対に満足すること間違い無いです。

- Trattoria Il Coralloの公式ホームページはありません。公式Facebookはこちら
- Trattoria Il Coralloの口コミはこちら

お勧めのガイドブック

シチリアのレストランを予約するならこちらが絶対お得!

最大50%オフ!私がいつも利用しているレストラン予約サイト。イタリアのレストランを予約するならこちらのサイトがお得!最大50%オフで美味しいお食事ができるかも。まずは確認してみてください。

シチリア旅行記一覧

タオルミーナ編

- ちょっと残念だった。。。ローマ空港のFerrari Spazio Bollicineでランチ。

- お薦め!格安レンタカーFirefly (car rental)をシチリアで利用してみた!

- 観光にとっても便利で快適!タオルミーナの中心地に泊まろう Taormina Flats宿泊記

- カポナータを食べるなら地元民お薦めの絶品レストランBistrot du monde@タオルミーナが絶対おすすめ!

- シチリアの至宝タオルミーナの見どころを早朝ランで紹介

- タオルミーナに来たら必須!Bam Barでシチリアの定番朝食絶品グラニータとブリオッシュをいただきましょう!

- タオルミーナの絶景ギリシャ劇場(Il Teatro Greco イル・テアトロ・グレーコ)文豪ゲーテが賞賛した絶景

- イタリアの最も美しい村Castelmola観光と行き方

- Castelmolaの特産アーモンドワイン発祥の絶景カフェAntico Cafe San Giorgio。バス待ち時間の休憩にぴったり

- タオルミーナでシチリアンB級グルメを食べるなら絶対にここ!Da Cristina

- タオルミーナで美味しいジェラートを食べるなら地元民お薦めのGelatomaniaで~!

- タオルミーナのアットホームでリーズナブルな美味しいレストランRistorante Malvasia

- タオルミーナで評判の絶品アランチーニを堪能!L'arco - About Pizza

エオリエ諸島ヴルカーノ島編

- Milazzoからエオリア諸島への行き方、利用したパーキング業者など

- 快適な滞在を約束してくれるVulcano島のコスパの良いホテルHotel Garden滞在記

- ヴルカーノ島で泥温泉と海水温泉を体験!予想していたのとちょっと違うかった。。。

- 絶品パルメジャーノと美味しいシチリアワンで乾杯!Hotel Garden レストラン@Vulcano

- 絶景火口からの朝日!Vulcanoの見どころを早朝ランで紹介。他では見れない絶景ばかり!観光客のいない観光地を見れるのはこの時だけ!

- エオリア諸島Vulcano島のお薦めホテルHotel Garden滞在記 朝食編

エオリエ諸島リパリ島編

- リゾート感たっぷりリパリ島白亜の美しいホテル Hotel Mea 滞在記

- リパリ島の美しい夜景を見ながらディナー@レストランChimera@Hotel Mea

- リパリ島の素敵なワイナリーTenuta di Castellaroでワインテイスティング

- 朝日もいいぞ!リパリ島の見どころを早朝ランで紹介。他では見れない絶景ばかり!観光客のいない観光地を見れるのはこの時だけ!

- リパリ島白亜のホテルHotel Meaの美味しい朝食

- シチリアの絶品カンノーロ@Pasticceria D'Ambra Giovanni これを食べずにリパリは去れません!

- 真面目なシェフが送る絶品お料理の数々!Ristorante Aladdin By Seby

- FIGAROでも紹介されたリパリ島の超有名店Paninoteca Gilberto e Veraの美味しいパニーノ

- リパリ島からの高速艇の待ち時間にぴったりBar Pasticceria Terrazza Sul Mare潮風に吹かれながらカフェタイム

カターニア編

- カターニア郊外の閑静な海沿いに立つ落ち着いたホテルFour Points by Sheraton Catania Hotel & Conference Center滞在記

- シチリアの絶景朝日!アーチ・トレッツァの見どころを早朝ランで紹介。他では見れない絶景ばかり!観光客のいない観光地を見れるのはこの時だけ!

- シチリア島のホテルならではの朝食!Four Points by Sheraton Catania Hotel & Conference Center滞在記 朝食編

- カターニアで絶対にやるべきこと7選!

- カターニアで魚介をたらふく食べるなら地元イタリア人おすすめのTrattoria Il Corallo Catania

- 楽天プレミアムカード付帯のプライオリティパスで入れるラウンジ@カターニア空港 VIP Lounge SAC

ミラノ・リナーテ空港

- ミラノ・リナーテ空港近くスタイリッシュなホテル Hotel NH Linate滞在記

- ミラノ・リナーテ空港近くのお薦めレストランHangar U56

- 【朝食編】ミラノ・リナーテ空港近くスタイリッシュなホテルNH hotel Linate滞在記

お得に旅するためのちょっとしたコツ

お得!Booking.comからの予約でも楽天ポイントをためることができるんです!

海外ホテル予約の味方Booking.com 海外ホテルの予約の際にはどのホテル予約サイトをよく使いますか? 私がメインに使っているのはbooking.comです。 booking.comは世界中のホテ ...

続きを見る

これだけで寝れる!飛行機(長時間フライト)で睡眠をとる方法、これでエコノミーでも寝れるようになった!

最近ではほとんどなくなってしまいましたが、以前はよく時差の異なるアメリカやヨーロッパに日本から飛んでいました。現地についてからの時差ボケもそうですが、私が一番困っていたのが、機内での過ごし方、現地につ ...

続きを見る

ヨーロッパの鉄道チケットをお得にゲットするための3つの心得

鉄道の旅はとても楽しいですね。 私は電車の旅が好きです。乗ってしまえが気楽ですからね。 車窓からの景色もきれいですからね。 特にヨーロッパは大きな駅が町の中心地にあるので すぐに観光に繰り出すことがで ...

続きを見る






Booking.com

ご協力クリックありがとうございます。記事を更新する励みになります。

ヨーロッパランキング

-03-14 カターニア(シチリア)
-

Copyright© The World Traveler YASUのSKYブログ 〜空は繋がっている〜 , 2018 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.