06 ドイツ生活

私が実際に行ったドイツのラーメン屋まとめ!日本のラーメンが食べたくなったらここがおすすめ!

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Tokyo Ramen Takeichi düsseldorf

ヨーロッパでラーメンは今大ブーム

私が現在住んでいるドイツでもラーメンは市民権を得て

人気店では常に行列ができています

とわいえ、ドイツでは日本人経営では無いラーメン屋さんもたくさんあって

日本人の我々から見るととってもへんてこりんなラーメンを出しているお店も見かけます

そんなドイツで私が実際に行ったオススメできる美味しいラーメン屋さんをまとめます。

はじめに断っておきますが、私はそれほどラーメンフリークでは無いので

マニアックなコメントはありません

美味しかったかどうかでけです。あと接客はとっても大事な要素。

フランクフルト

無垢

フランクフルトのラーメン屋といえばここは絶対に外せません!

フランクフルトのラーメンブームの仕掛け人と言っても過言では無いでしょう

フランクフルトで創業して、逆輸入されて日本の新横浜ラーメン博物館などにも出店されています

日本でも認められたドイツ発のラーメンはとっても美味しいです

ここは接客もとっても良くて、店員さんたちもとっても親切

本当にオススメできるお店です

いつも行列ができているので予約しておくことをオススメします。

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ラーメン潤

私のお気に入りのラーメン屋さんはこちらのラーメン潤

無垢の次にフランクフルトで開業した日本人経営のラーメン屋さん

こちらは日本ですでに人気店ラーメン潤の海外支店

味はお墨付きです

あっさりめのスープのラーメンは自信を持ってオススメできます

ここは接客が絶品に良い

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麺どころ匠

フランクフルトに満を持してオープンしたのが麺どころ匠

麺どころ匠はドイツの、いやヨーロッパの日本人街の中心地ドュッセルドルフで複数の日本食店を展開する会社のラーメン屋さん

ドュッセルドルフやミュンヘンにはすでに出店されていて

つにフランクフルトに進出してきたドイツ生まれのラーメン屋さん

ラーメンは普通に美味しかったですが

私には味が濃すぎて、ちょっと疲れました

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ドュッセルドルフ

麺処 匠

Takumi Tonkotsu

ドイツのドュッセルドルフで日本食店を複数展開する会社のラーメン屋さん

ドュッセルドルフには匠の名前で3件ラーメン屋さんがあります

それぞれコンセプトが異なりますが

どこも美味しいと思います

私のお気に入は、麺処 匠 二代目の餃子

羽がパリパリでとっても美味しかったです

是非ラーメンと一緒に食べてください。

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Takezo

takezo Düsseldorf

現地在住の日本人の間で人気なのがTakezo

フランクフルトて飲食店を経営しているシェフからオススメされて行ってきました

濃厚なスープは癖になる味

チャーシューも柔らかくて旨い

お店は開店と同時に一杯になってしまうので、

できるだけ開店と同時に入れるように行くのがオススメ!

デュッセルドルフNo.1の呼び声高い行列ができるラーメン屋 Takezo

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Tokyo Ramen Takeichi Düsseldorf

Tokyo Ramen Takeichi düsseldorf

焼き鳥職人さんが仕掛けるラーメンは

濃厚な鶏ガラ醤油スープが癖になる濃い味ラーメン

あまり濃いのが好みで無いかたは塩ラーメンがオススメ!

ラーメンにつくねが入っているのがお愛嬌

まさに日本の味!濃厚鶏スープが癖になるラーメン@Tokyo Ramen Takeichi Düsseldorf

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まとめ

ハッキリ言ってどこのラーメン屋さんも美味しいです

あとは個人の好みになりますので、ご自分で色々と試して見てください

接客は全体的にフランクフルトの方が良い印象です

ドュッセルドルフのお店はどこもそつなくこなすけど

温かみが無い感じがしました。ある意味日本のラーメン屋的な感じかな。

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