A. Bergèreの「Origine Brut」は、シャンパーニュ地方のヴァレ・デュ・プティ・モラン（Vallée du Petit Morin）産のブドウを使用したシャンパーニュで、以下の特徴があります。
ブドウ品種:
• シャルドネ 70%
• ピノ・ノワール 20%
• ムニエ 10%
外観:
• 輝きのある色調と細かな泡立ちが特徴です。
香り:
• ヴァレ・デュ・プティ・モラン特有の白桃やネクタリンの繊細な香りが感じられます。
味わい:
• 口に含むとクリーミーでしっかりとした構造があり、その後に心地よい活力と強い新鮮さが広がります。
フードペアリング:
• アペリティフとして、またはシーフードの盛り合わせとともに楽しむのがおすすめです。
このシャンパーニュは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、特に食前酒や魚料理、シーフードとの相性が良いとされています。
また、A. Bergèreは、プティ・モラン渓谷、コート・デ・ブラン、セザンヌ地区にブドウ畑を所有しており、各地域の特性を活かしたシャンパーニュ造りを行っています。
さらに、以下のようなA. Bergèreのシャンパーニュもおすすめです。
A. Bergère Solera Blanc de Blancs Brut
シャルドネ100%で造られたブラン・ド・ブランのシャンパーニュ。フレッシュな酸味とエレガントな果実味が特徴で、魚介類や白身の肉料理とよく合います。
A. Bergère Grand Cru Blanc de Blancs
グラン・クリュの畑から収穫されたシャルドネを使用したシャンパーニュ。ミネラル感と複雑な香りが楽しめ、特別な席に最適です。
A. Bergère Brut Rosé
赤い果実の香りとフレッシュな味わいが魅力のロゼ・シャンパーニュ。デザートやフルーツとともに楽しむのがおすすめです。
A. Bergère Blanc de Blancs Brut Nature Terres Blanches
ドザージュを行わないブリュット・ナチュールのシャンパーニュ。シャープな酸味とピュアな果実味が特徴で、洗練された味わいを求める方に。
A. Bergère Cuvée 38-40 Blanc de Blancs Grand Cru
特定の区画から収穫されたシャルドネを使用した限定生産のシャンパーニュ。豊かな風味と長い余韻が楽しめます。
これらのシャンパーニュも、それぞれ独自の魅力を持っていますので、ぜひお試しください。
A. Bergèreの「Blanc de Blancs Brut Nature Terres Blanches」は、シャルドネ100%で造られたシャンパーニュで、以下の特徴があります。
外観:
• 明るく輝きのある色合いが特徴です。
香り:
• 非常に明確なフローラルノートが感じられます。
味わい:
• フレッシュで緊張感のある味わいが特徴で、ミネラル感が際立っています。
フードペアリング:
• アペリティフとして、または高品質な魚料理とともに楽しむのがおすすめです。
このシャンパーニュは、ドザージュ（加糖）を行わないブリュット・ナチュールであり、シャルドネの純粋な風味とテロワールの特性を存分に味わうことができます。
また、以下のようなA. Bergèreのシャンパーニュもおすすめです。
A. Bergère Solera Blanc de Blancs Brut
シャルドネ100%で造られたブラン・ド・ブランのシャンパーニュ。明るいゴールデン色で、豊かなフローラルノートが特徴です。アペリティフや魚料理、白身肉のソース添えとよく合います。
A. Bergère Origine Brut
シャルドネ70%、ピノ・ノワール20%、ムニエ10%のブレンド。輝きのある色調と細かな泡立ちが特徴で、白桃やネクタリンの繊細な香りが感じられます。クリーミーでしっかりとした構造を持ち、アペリティフやシーフードの盛り合わせと相性抜群です。
A. Bergère Grand Cru Blanc de Blancs
グラン・クリュの畑から収穫されたシャルドネを使用したシャンパーニュ。ミネラル感と複雑な香りが楽しめ、特別な席に最適です。
A. Bergère Brut Rosé
赤い果実の香りとフレッシュな味わいが魅力のロゼ・シャンパーニュ。デザートやフルーツとともに楽しむのがおすすめです。
A. Bergère Cuvée 38-40 Blanc de Blancs Grand Cru
特定の区画から収穫されたシャルドネを使用した限定生産のシャンパーニュ。豊かな風味と長い余韻が楽しめます。
これらのシャンパーニュも、それぞれ独自の魅力を持っていますので、ぜひお試しください。