スイス グリンデルワルト 日本人の店員さんがいる美味しいレストラン Bistro Memory

2017年の5月
日本から友人が訪ねてきてくれたので
お供してスイスを中心に旅してきました。

このご夫婦はスキーが趣味で
とくに旦那さんの方が山好き
そのご希望を最大限に考慮した旅程を作って
今回お迎えしました。

その時に滞在したグリンデルバルトで行ったレストランが
とても美味しかったので紹介します。

Bistro Memory店内

我々がグリンデルバルトでの初日に伺ったBistro Memoryは
Hotel Eigerに併設されているカジュアルレストランで
店内は木目を基調にしたアルプスの山小屋のイメージ
とても落ち着く雰囲気でゆったり食事ができます。

さらにここで日本人の方にお勧めなのが
日本人の店員さんがいること
何か聞きたいことがあれば日本語で対応してくれます。

Bistro Memoryのスイスワイン

日本ではなかなかのむことが難しい
スイスワインをたくさん飲んで帰ってもらおうと
連日連夜スイスワインです。

そして、こちらのワイングラスが
山好きの旦那さんに大好評
アルプスの名峰アイガーが描かれています。
これは山好きにはツボですよね~

Bistro Memoryでスイス料理を堪能

やはりBistro Memoryの売りはスイス料理
まずはロシティをいただきます。

とてもシンプルなお料理ですが
ジャガイモがカリカリに焼いてあって香ばしく、
そして中はフワフワのジャガイモの食感が楽しめます。
とても美味しかった。

そして、もう一品はラクレット
溶かしたチーズにゆでたジャガイモつけて
いただくこちらもとてもシンプルなお料理

これは本当にチーズの質が良くなければ
台無しになってしまうお料理
そこはさすがに本場スイスでいただくので
間違いありません。美味しいの一言!

Bistro Memoryのスイスワイン2本目

一本目がミニボトルだったのですぐに飲み干してしまい
二本目に突入してしまいました。

スイスのワインは美味しいと好評でした
日本ではなかなか手に入らないので
ワイン好きの方はスイスに来たら是非どうぞ。

Bistro Memoryのデザート

ここはお料理が美味しかったので
デザートも食べたいとの女性陣からのリクエストで
デザートタイム。

プリンとチョコレートムースをいただきました
どちらも甘さ控えめで美味しいデザート
牛乳が新鮮で美味しいのでしょうね
やはり素材を生かしたシンプルな料理はいいですね~!

とても美味しく、楽しい食事をいただくことができました
もし、グリンデルバルトに行く事があれば
是非こちらのレストラン利用してみてください
お薦めします。

Bistro Memoryの場所

場所はこちら



スイス グリンデルワルト 絶景!Top of Europe ユングフラウヨッホ スフィンクス展望台

2017年5月
日本から友人が訪ねてきてくれたので
お供してスイスを中心に旅行してきました。

このご夫婦の趣味はスキー
特に旦那さんは山が好きで
今回の旅程はスイスの名峰をめぐるプラン。

ユングフラウヨッホ スフィンクス展望台までの道のり

その旦那さんが特に楽しみにしていたのが
こちらのユングフラウヨッホの展望台からの景色。

グリンデルワルトのホテルにチェックインした後すぐに
ホテルのすぐ近くのグリンデルワルト駅から登山列車に乗って
Kleine Scheideggまで登ります。

Kleine Scheideggで次の登山列車に乗り換え
ユングフラウヨッホ駅まで登ります。

ここで驚いたのが、インド人の多いこと
これまでヨーロッパの色々な観光地を旅してきましたが
これほど多くのインド人が団体で旅行しているのは
初めて見ました。

インドで大ヒットしたインド映画が
スイスが舞台だったらしく
それでインド人に人気の観光地になったのだとか
それにしてもすごい数のインド人を見ました。

ユングフラウヨッホ スフィンクス展望台 到着!

 

やっとの思いで展望台に到着
しかし残念なことに山頂は霧で覆われていて
景色が全く見えない!

この写真はちょっとましになった時のもので
到着したての時は全く見えない状態でした。

天気予報では、後々晴れる予報になっていたので
それを信じて時間を潰すことに。

ちょうど昼時だったので
ランチをとりながら天気が良くなることを
祈ることにしました。

ユングフラウヨッホ レストラン Crystal

ランチをいただくことにしたのは
レストランCrystal

 

いただいたのはシュパーゲルのクリームスープとサラダ
お味の方はそれほでお勧めできるものではありませんでしたが
こういう場所では仕方ないかもしれないですが
もう少しお料理頑張って欲しいですね
お値段も結構するのでそれなりのものを出して欲しもんです。

こちらは友人夫婦がオーダーした
お肉の煮込みにシュペツェルが添えてあるもの。
お肉は美味しかったようです。

 

食事が終わってちょっとお土産などを見ている間に
だんだんと霧が晴れてきて、晴れ間が見え始めてきました。

そして、このように綺麗に姿を見せてくれたのです!
この時は本当に感謝しました。ありがとう!
この時一同大興奮でした!

 

この後も天気は気まぐれで
霧がかかったり晴れたりを繰り返しながら
我々を楽しませてくれました。

 

この日はちょっと忙しい旅程になってしまいましたが
天気のことを考えるとこの日に登っておいてよかったです
次の日は雨模様で、登っていたら全く景色が見えてなかったでしょう!

スイスの観光は本当に天気との戦いなので
天気が良い時に無理してでもちょっと詰め込んでしまう方がいいですね
ツェルマットではちょっと失敗してしまったので
その失敗の経験が今回生かされてよかったです。

登った直後はどうなることかと思いましたが
なんとか霧が晴れるタイミングがあって
本当に良かったです。感謝です。



スイス グリンデルワルト観光にとても便利なホテル Hotel Bernerhof Grindelwald

2017年5月
友人が日本から訪ねてきてくれたので
お供してスイスを中心に旅行してきました。

今回来てくれたご夫婦は
スキーが趣味で、特に旦那さんは
山が大好き。

今回の旅程はこの旦那さんの希望を
最大限にかなえるプラン
ユングフラウヨッホの展望台に行くために滞在した
グリンデルワルトのホテル
駅前でバス停もすぐ目の前で便利なほてるでした。

そしてすぐ隣に日本人常駐の観光案内所もあります
とても親切に教えてくれます。是非活用してください。

Hotel Bernerhof Grindelwald

今回、グイリンデルワルトで滞在したホテルは
こちらのHotel Bernerhof Grindelwald
パーキングもホテルに併設されているので
とても便利でした。

グリンデルワルトの駅からも徒歩2分くらい
バス停も目の前にあります。

そして、何よりもスーパーもすぐそばにあるので
とても便利。

レストランやお店も周りに何でもそろっていて
なにも不自由することはなく
快適に過ごすことができました。

Hotel Bernerhof Grindelwald部屋の眺め

なんといってもここの売りはホテルの目の前にすぐに
スイスアルプスが見えること。
これはホテルの部屋からの眺めですが
毎朝目覚めるとこの景色が見えるのは
最高の経験でした。

ホテル自体はそれほど大きなホテルではないので
ちょっと廊下などは狭いのと
エレベーターもかなり小さかったです。

大きなスーツケースだと
ちょっと動くのが厳しいかもしれないですね。

特に部屋は結構狭かったので
大きなスーツケースを広げるのは
かなり厳しい感じでした。

ホテルの部屋の写真がなくなってしまっているので
お部屋の雰囲気をお伝えできないのが
残念ですが、部屋自体は快適だったのですが
やはり狭いので荷物が多いとちょっと大変ですね。

それでも、清潔に保たれていたので
快適に過ごすことはできました。

Hotel Bernerhof Grindelwaldの朝食

こちらのホテルのプランは朝食つきでしたので
もちろんいただきに行きます。

朝食会場はホテルの全面に配置されているので
目の前の美しいアルプスが良く見えます。

この絶景を見ながら食事をいただけるのは
最高の体験ですね。

朝食はバッフェスタイル。
セレクションは問題ありません。

ハムにチーズも色々な種類から選択できます。
もちろん卵料理やベーコンなどの温かいものもありました。

飲み物もコーヒーにお茶、ジュースなど十分な品揃え
パンも色々な種類から選択することができ
数種類のミューズリーもあります。

さらに、ナッツやドライフルーツなどもあり
ジャムなども豊富にあり
どれもとても美味しかったです。

ここで面白かったのが
コーヒー豆を2種類から選べること
2つの豆業者から仕入れているようで
飲み比べができます。
これはおもしろかったです。

Hotel Bernerhof Grindelwald目の前の遊び場

お子さんがいるご家族に便利なのが
ホテルのすぐ目の前に遊び場があること
うちの5歳の息子さんはここでよく遊びました。

子供の体力をどのように消耗させるかは
いつも悩みどころですが、このように遊び場が
すぐ近くにあるととても重宝しますね。

部屋はちょっと狭いですが
清潔でスタッフの方も対応が良かったです。
立地がどこに行くにも便利で
観光の拠点にはとてもいいと思います。

ホテルの予約はいつものBooking.com

今回もいつものようにBooking.comから予約しました。
Booking.comのサイトはこちらから
いつも色々なサイトと比べますが結局Booking,comが最安値なので
booking.comで予約しています。



Booking.com

Hotel Bernerhof Grindelwaldの場所

場所はここ