2017年の５月
日本から友人が訪ねてきてくれたので
同行させてもらって、色々と旅行に行ってきました。
その友人がどうしてもドイツで行きたいっと言っていたのが
ノイシュバンシュタイン城
ノイシュバンシュタイン城近くのおすすめレストラン
今回紹介するはこのドイツの名城のそばにある
おすすめのビール醸造場が経営するレストラン
Schlossbrauhaus Schwangauです。
我々は以前にもここに来たことがあるので
是非友人を連れて行きたかったので
再訪となりました。
このレストランはノイシュバンシュタイン城の
すぐ近くの街Schwangauあるレストランで
天気の良い暖かい日などにテラス席で食事をすれば
ノイシュバンシュタイン城を目の前に食事やビールを
楽しむことができます。
我々が伺った日はまだ雪の降る寒い日だったので
室内でいただくことにしました。
Schlossbrauhaus Schwangau＠ノイシュバンシュタイン城
brauhausとはドイツ語でビール醸造所のこと
ここでは醸造したての新鮮なビールをいただくことができます。
店内に入るすぐそこにビールカウンターと
醸造ダルが目の前に飛び込んできます。
美味しいビールと美味しい食事をいただくことができる
わくわく感でいっぱいになりますね～！
(現在はお酒は飲んでいませんがこの時はまだ飲んでいました)
そして、驚いたことに
ここにはボーリング場があるのです
ビールや食事をいただきながら
ボーリングを楽しむことができます。
ボーリング場と行っても
フルサイズのボーリングではなく
ミニサイズでした。
子供さんがいるご家庭にはぴったりです
うちの５歳の息子は食べるのもわすれて
大いに楽しんでいました。
ボーリングは人気なようで
予約がなければできない状況だったようです
我々はラッキーでちょうど空き時間に
入ることができました。
Schlossbrauhaus Schwangauのビール
こちらがSchlossbrauhaus Schwangauの自慢のビール
こちらはエールの香りが楽しめるビール
これの他にも色々と種類があるので
是非、全種類楽しんでください
ドイツのビールにかける情熱を感じることができるでしょう。
Schlossbrauhaus Schwangauの食事
まずはお野菜をいただきました。
サラダも野菜が新鮮でしゃきしゃきして
とても美味しい。
そして、ドイツと言えばビールの次にジャガイモ
ジャガイモの鉄板焼きです。
差とはカリッと中はふんわりの
美味しいジャガイモ料理
ドイツに来たら是非
そして、バイエルン地方の名物
バイスブルスト！白ソーセージ
こちらはブレッツエルいただきます。
文句なしの美味しさ。
こちらはシュバイネハクセイ
このお肉もとても美味しい！
外側の皮の部分はパリパリに焼き上げられていて香ばしっく
中の身はしっとり柔らか
そして、何より楽しんでほしいのは
皮と身の間にある脂身（コラーゲン）部分
ここが甘いがあって美味しいんですね～
バイエルン地方に来たらこの
バイスブルストとシュバイネハクセイは必須です
是非、楽しんでください。
このSchlossbrauhaus Schwangauは本当におすすめです
店員さの感じもとても良くて、ビールも料理も美味しい。
さらに、子供が楽しめる施設もあります。
外のビアガーデン部分には子供用の遊び場もあるので
美しいノイシュヴァンシュタイン城の景色を見ながら
子供たちは遊んで、大人はゆっくり食事を楽しむことができます。
ノイシュヴァンシュタイン城に来た際には是非こちらへ
Schlossbrauhaus Schwangauの場所
場所はここ