2023年の4月一時帰国中に立ち寄ったのが
東大阪にあるうなぎの大正軒
実はここのすぐ近くに
妹が経営している美容院があるので
そこに来たついでに来ました
大正2年創業
100年以上つぎ足しつぎ足した絶品のタレ
これは味わうしかないでしょ
ヨーロッパにもウナギを提供しているお店はいくつかありますが
満足いくものに出会ったことはありません。。。
ウナギはさすがにちょっと高いですね
でも、年に一回だけの贅沢です
うな丼
子供にはこれで十分というか
これでも多いくらいでした
大人はうな重を
ウナギのきものお吸い物も
上品なあっさり味で最高です
ウナギは皮はパリッとして
身はふんわり
たれも香ばしくて
最高!
日本の職人さんは最高ですね
ちょっと値は張りますが
おいしいです!
お勧め!
近くに来た際には是非