パリ５区の謎の美味しいビオパン屋さん Bio Boulangerie 世界のパン屋巡り

2017年の大晦日、私のお気に入りのパリの食材やさんLa Grande Épicerie de Paris７区にある本当に豊富な品揃えいつも圧倒されるパリの高級食材屋さんで夜の夜食を購入。贅沢にも2017年の大晦日の夜は一人パリオペラを鑑賞する予定になっていたので、夜ご飯を食べに行く暇がないので、お気に入りのパリの高級食材屋さんLa Grande Épicerie de Parisで夜食を購入しとくことにしたのです。

そのLa Grande Épicerie de Parisに伺った後、ホテルの帰り道にたまたま見かけたパン屋さんに立ち寄ったのですが、こちらはビオ（オーガニック）の素材にこだわったパン屋さんで、google mapで行った場所を調べてもEric Kayserと表示されていて、こちらのパン屋さんの名前がわからない。確かに隣にEric Kayserがあったのはあったのですが、Eric Kayserではないのは確かなのです。

パリにはそこら中にパン屋さんがあるので、どこに入るか迷ってしまいますが、ここはビオ（オーガニック）の素材をつかているということを歌っていたので、こちらでクロワッサンを試して見ることに。

場所はここ：

パリ５区謎の美味しいビオパン屋お店の外観

この時は年末、パリはまだクリスマスの雰囲気がまだ色濃く残っている状態で、こちらのパン屋さんもまだクリスマスの雰囲気満載です。

パリジャンは冬の寒い時期にも外で食べています。ま、この時は年末にしてはとても暖かかったのですが、外でいただくにはちょっと寒かったです。

店内に入ると、美味しいパン屋さんの香りが香る店内。ディスプレイにはおいしそうなヴィエノワズリーにケーキ、ディスプレイの後ろにはバケットなどのハード系のパンが所狭しと並べられていて店内の雰囲気はパリのオーソドックスなパン屋さんの雰囲気。

店内は白でまとめられた綺麗な店内。パンやケーキのセクションの奥にはパテなどのお惣菜などが売られています。

パリ５区謎の美味しいビオパン屋 クロワッサン

こちらが購入したクロワッサン。美しい三日月形をしたおいしそうな見かけ、外側もパリパリそうな印象。

一口いただくと、芳醇なバーターの香りが口いっぱいに広がり、サクサクした外側がパリパリと口の中で踊ります。

一口かじった後のクロワッサンの中はいい感じの綺麗なそうになっています。美味しいクロワッサンでした。

まとめ

ビオの素材にこだわったパリの５区にある美味しいパン屋さん。お店の名前がわからないのがとても残念ですが、場所は確かなのでぜひ行って見てください。