見た目はよくないですが、これが美味しいんです。
最近我が家でよく作っているパウンドケーキです。
このパウンドケーキの美味しさの秘密はこのバター
エシレです。
この２７０グラムのエシレバターを半分使います。
日本ではなかなかこのような贅沢なパウンドケーキは作れません
日本でエシレを買うと２０００円近くします。が
フランスで買うと２．７ユーロ、３５０円くらいです。
それでも、ドイツで買う通常のバターに比べると
倍以上していますから、贅沢なバターであることは変わりありません。
このバターに地元で取れる新鮮はビオの卵を使います。
さらに小麦粉はフランスで買って来たビオのもの
小麦粉はどうしてもドイツのものを使うより
フランスのものを使うほうがふっくら美味しく出来るように思います。
こちらは出来上がりをきったもの
これはプレーンです。
フワットふっくら、甘さ控えめで、
エシレバターの芳醇は香りと味がする、
あっさりなパウンドケーキになります。
胡桃を入れたバージョンも作ってみました
我々家族はくるみバージョンの方が美味しいと思います。
レシピは
・バター １３５グラム
・卵 ２つ
・薄力粉 １２０グラム
・砂糖 ８０グラム
・オーブンを１８０度に余熱しておく
１、バターを常温で柔らかくなるまで置いておく
２、柔らかくなったバターに砂糖４０グラムを混ぜて、ミキサーでよく混ぜる。
３、卵２つをボールに割って、残りの砂糖４０グラムとミキサーでよく混ぜる
４、２と３を混ぜてよくミキサーで混ぜる
５、薄力粉を３回くらいに分けて４に入れて混ぜ合わせる
６、胡桃などを入れる場合はここで入れて混ぜ合わせる。
７、型に入れて、オーブンで焼く。時間は３６分
参考になれば幸いです。
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陸マイラ必須！ハピタスを使ってマイルを貯めて航空券ゲット！
ハピタスとは
普段の生活にハピタスを＋するだけで、お得でハッピーに！
ハピタスとは、利用すればするほどポイントがどんどん貯まるハッピーなサイトです。
貯まったポイントは現金やギフト券、各種電子マネーに交換できます。
そして、下記の方法を使うとJALやANAのマイルに交換できます。
１、ポイントのため方
楽天やYahooショッピング、Booking.comなどを利用する際にハピタス経由で購入するとそのサイトのポイントとハピタスポイントで二重でポイントが溜まります。
例えば楽天で買い物する際に、ハピタス経由で購入すると、楽天ポイントとハピタスポイントが溜まって、楽天カードで支払うとさらにポイントが溜まります。
ハピタスポイントは楽天ポイントにも交換できます。
海外旅行や引越しなど人生のあらゆるシーンでハピタスポイントが貯まります
アンケートに答えてポイントゲットや毎月行われる宝くじなどでポイントを貯めることもできます
ハピタスを使えば使うほどランクアップ。
ランクに応じてボーナスポイントがもらえます。
２、ポイントの使い方
貯まったポイントは、
1ポイント＝1円のわかりやすいレートで、
現金やギフト券や電子マネーに交換できます。
なお交換手数料は、キャンペーンにつき無料です。
交換先一覧
他社のポイント・マイル
Pex
NetMile
楽天ポイント
dポイント
Visa プリペイドカード
pollet
ポイントを利用できるサービス
ハピタスアウトレット
ギフト券・電子マネー・仮想通貨
楽天Edy
nanacoギフト
Amazonギフト券
Bit Cash
WebMoney（ウェブマネー）
App Store & iTunes コード
Google Play ギフトコード
ドットマネー
ビットコイン
Gpointギフト券
QUOカードPay
リアルエステートコイン
キャッシュ（銀行預金）
楽天銀行
ジャパンネット銀行
みずほ銀行
三菱UFJ銀行
三井住友銀行
ゆうちょ銀行
その他金融機関 …地方銀行や信用金庫なども含みます。
ハピタスポイントをマイルへ交換！
ハピタスポイントは直接ANAマイルへ交換できませんが
下記方法を使えば、JALやANAのマイルに交換できます
１、必須カードを作る
ハピタスを使ってマイルを貯めるなら下記カードは必須です。
【JALカード】
登場マイルやカード利用ごとのショッピングマイルがもらえるだけでなく、入会ボーナス特典も充実。
【ANA TOKYU POINT ClubQ PASMO マスターカード】
ANAマイルを貯めるなら必須の1枚！ハピタスでANA陸マイラーデビューするためのマストアイテムです。
①カード利用でもらえる『Vポイント』『TOKYU POINT』をANAマイルに交換可能
②ハピタスポイントを『TOKYU POINT』に交換して、ANAマイルに交換可能
（※ハピタスポイントからの交換は、ドットマネー経由になります）
２、ポイントをマイルへ交換
【JALのマイル】
ハピタスポイントを直接マイルに交換することができます。
【ANAマイル】
現在、ハピタスポイントを直接マイルに交換することはできませんが、
ポイント交換サイトを経由することで、お得にマイルを獲得できます。
イチオシは「ドットマネー」経由でのマイル交換。
下の図のようにハピタスポイントをドットマネーに交換することで、
ANAマイルを貯めることができます。
JAL、ANAマイルは３年で失効してしまいますが
ハピタスポイントは失効しないので、
ゆっくり貯めることができます。
私はハピタスのことを最近まで知らなかったので
もっと早く知っていればと後悔しました
はっきりって、何も失うものはありませんが
得るものは大きいです。
できるだけ早く活用するのがお勧めです。
普段のネットショッピングをハピタス経由にするだけ！
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