タオルミーナに来たら必須！Bam Barでシチリアの定番朝食絶品グラニータとブリオッシュをいただきましょう！

2018年のイースター休暇を利用して行ってきたあこがれの地シチリア！まず最初に訪れたのはシチリアの至宝と言われている美しい街タオルミーナ。早朝に朝日を見て、美しい街の景色を見た後に向かったのはタオルミーナに来た観光客がほぼ全員行くと思われる超人気有名店Bam Bar！ここは大抵のガイドブックにも掲載されているので誰もが知るところでしょう！

2017年にＧ7サミットがここタオルミーナで行われた際には阿部首相も訪れたというぐらいの超有名店。お店の店員のおじさんが阿部首相と奥さんと撮った写真を見せてくれました。そしてこのおじさん少し日本が話せます。この公式Facebookに良く出ています。お店のオーナーかな？

ここではシチリアの定番朝食絶品グラニータとブリオッシュをいただくことができます。シチリアにきたら絶対に試してください！シチリアの太陽の下でいただくグラニータは最高です。

グラニータとは

グラニータは、簡単に言うとイタリア風カキ氷。コーヒーやレモンのシロップを凍らして砕いたもの。砕いたと言ってもかなり細かく砕かれているので、日本のかき氷とは全然違います。少し氷のしゃきしゃき感が残っている程度で、感覚で言うとジェラートとかき氷の中間あたりくらいですかね。

ジェラートよりも後味があっさりすっきりしていて、素材本来の味がもっと前面に押し出されています。こちらに詳しく書いてあります。

Bam Barについて

場所

場所はタオルミーナのメイン通りCorso UmbertoからVia Giovanni di Giovanniを少し入ったところにあります。Corso Umberto沿いにあるSanta Caterina Churchの前からVia Giovanni di Giovanniが出ているので、この教会が目印になります。Via Giovanni di Giovanniは二股に分かれてVia Teatro GrecoとVia Giovanni di Giovanniになるので、右側に沿って歩いていきましょう。

情報

– Bam Barの公式サイトはございませんが公式Facebookがあります。
– Bam Barの口コミはこちら

営業時間

月曜日　定休日
火曜日　7時00分～23時00分
水曜日　7時00分～23時00分
木曜日　7時00分～23時00分
金曜日　7時00分～23時00分
土曜日　7時00分～23時00分
日曜日　7時00分～23時00分

月曜日は定休日なので気を付けてください。

Bam Bar訪問

お店の外観

黄色のカラフルな外観がシチリアのキラキラの太陽の下に映えますね～

お店の看板が逆光で見えなくなってしまっていますが、Bam Barと書かれています。

Bam Barのシンボル太陽のマークの絵が飾られています。この太陽はお店の至る所に描かれていました。明るい雰囲気になっていいですよね～

お店の前にはもちろんテラス席があります。昼間のシチリアのキラキラの太陽が出ているときにはここでグラニータをいただくと最高に美味しいでしょうね～

店内

お店の中に入ると、美味しそうな匂いがプンプンしています。

我々はちょっと早起きして8時頃にお店に到着しました。まだお客さんはほとんどおらず席も空いていました。ですが、昼ごろには行列ができるそうなので、早めに行く事をおすすめします。

お店のテーブルにはシンボルの太陽が描かれています。

何かの賞でもいただいたのでしょうか？

この太陽が至る所に描いてあって、お店はいつも明るい雰囲気！

家の息子がまぶしいからと太陽さんにサングラスをかけてあげてました。

絵も素朴でかわいらしいです。シチリアの名物レモンとオレンジですね～

絶品グラニータとブリオッシュ

グラニータはフレイバーを一種類または2種類選ぶことができます。カップの大きさも大と小があります。

また、生クリームを乗せるかのせなかも選ぶことができます。この生クリームとても美味しいので是非乗せることをおすすめします。全然甘くないのですが濃厚でグラニータによく合います。

まずは飲み物をいただきます。イタリアに来たらなんといってもエスプレッソです。

そして、奥さんはお茶をいただいていました。

うちの息子さんはオレンジジュース。シチリアではこのブラッドオレンジジュースが定番なのでしょうか、大抵この色のオレンジジュースでした。

こちらは奥さんがいただいたアーモンドとレモンのグラニータに生クリームなしです。大です。

本当にこれは絶品です。アーモンドグラニータはアーモンドの香りがアーモンドをいただいてるかのよう、レモンはさすがシチリア、すっきりさっぱり！最高に美味しかったです。

こちらは息子さんのストロベリーのグラニータ。こちらは小。もう何もいうことはありません。我々は完全にノックアウトされてしまっていました。

こちらは私が頼んだアーモンドとストロベリーのグラニータに生クリーム乗せです。

この生クリームが本当に美味しかったです。グラニータによく合う！奥さんはこの日は生クリームなしで食べていましたが、翌日再訪した際には生クリーム付きで食べていました。

このブリオッシュにグラニータをつけていただくのがシチリア風です。

クロワッサン、シチリアではコルネットと呼ばれています。中にチョコレートやジャムなどが入っているのがイタリアの定番ですね。こちらはチョコが入っているものです。サクサクで美味しかった～！グラニータにもよく合う！

まとめ

タオルミーナで朝食をいただくなら絶対にここBam Barです。我々は滞在中2回ここで朝食をいただきました。また行きたい～グラニータは絶対に生クリーム乗せで頼んでください！

ここでグラニータを食べなければタオルミーナからは出られませんよ！

– Bam Barの公式サイトはございませんが公式Facebookがあります。
– Bam Barの口コミはこちら

月曜日　定休日
火曜日　7時00分～23時00分
水曜日　7時00分～23時00分
木曜日　7時00分～23時00分
金曜日　7時00分～23時00分
土曜日　7時00分～23時00分
日曜日　7時00分～23時00分

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