シチリアにきたら絶対に食べないといけないものがあります。それはアランチーニ!
アランチーニとは簡単に行ってしまうとライスコロッケ。形がオレンジ(アランチァ)に似ていることからアランチーニと言われるようになったそう。中にはモッツァレラチーズにトマトソースと絡められた野菜やお肉などが入っています。ドイツの自宅の近くのイタリア食材店で初めて食べてから虜になっていたので、本場のシチリアに来たら絶対に食べなければなりません。
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そのシチリアンB級グルメの代表選手アランチーニをいただくために伺ったのがタオルミーナでは知らない人はないと言っても過言ではない超人気店のDa Cristina。地元民からもおすすめされたので、美味しいのは間違いないでしょう!
Da Cristinaについて
場所
場所はタオルミーナのCorso Umbertoからドゥオーモ広場の奥に入ったところにあります。
情報
- 公式サイトは無いようです。
- Da Cristinaの口コミはこちら
営業時間:
月~日 8:00-0:00 (定休日なし)
絶品シチリアングルメを食べにDa Cristina訪問
Corso Umbertoからドゥオーモ広場を通り抜けてまっすぐ進んで行ったところにお店があります。人だかりができているのですぐにわかるでしょう。
お店の外観
タオルミーナのドゥオーモ広場を抜けて少し細くなった路地を行くとお店があるのですが、すごい人がいます。
お店の前も中に入れないほどの人だかり!これは人気店ですね。ほとんど観光客な気もします。
我々が行ったのは二時前でお昼のピークは過ぎていたと思うので、昼ごろはすごかったんではないでしょうか。。。
店内には席がありませんが、外に少しだけ席があります。が、これだけの人気店なのですぐに埋まってしまいます。たいていの人たちは立って食べるか、そのあたりの段差に腰かけて食べていました。
オーダーの仕方
このケイオティックな状態を店員さんがどのようにさばいているのか気になると思います。
オーダーは奥に表示されているディスプレイの番号順にカウンターのおばさんが取ってくれます。
番号札はお店を入ったところにある赤い箱からとれるようになっているので、お店にきたらまずはこの番号を取っておきましょう!
番号を持っていないといつまでたってもオーダーすることができません。
お店の中は結構にぎやかなので、オーダーは大きな声ではっきりと伝えましょう!おばさんも多少の英語はわかるので大丈夫です。とりあえず大きな声ではっきりが大事です。
美味しそうなシチリアンB級グルメ!
商品ディスプレイにおいてある大きな丸いものはscacciataと呼ばれるシチリア発祥の食べ物です。中にトマトやオニオン、ナスなどが入っています。季節や場所によって内容は変わるようです。
もちろんアランチーニもあります。さすがにこれだけの人が来ているので、アランチーニは常に揚げたてもものが補充されていました。人気のないお店だと作り置きのものをレンジでチンして出してくれるので(これでも美味しいですけどね)、やはり人気店で揚げたてをいただけるのはポイントが高いですね~!
オーダーすると商品はすぐに出てきます。私は大体30分くらいで食べ物をゲットすることができました。
待っている間キッチンの人たちを見ていたのですが、この奥のオーブンに前に立っている黒いタンクトップのお姉さんの働きぶりは特筆に値するものでした。ピザを焼いて、切って提供する係りなのですが、テキパキ働いていて本当に感心しました。暑い中ご苦労様です。
実食
ここの来る前のCastelmolaの観光の最後に少し食べてしまったので、食べたかったアランチーニ。
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茄子とラグー(お肉)のものをいただきました。揚げたてでサクサクのころも、その中からごはんとトロトロのモッツアレラチーズとトマトソースに絡められた具が何とも最高のハーモニー!これは絶品ですよ!特にイタリアのナスは身がしっかりしていて甘みがあってとても美味しい!
こちらは茄子のピザ。シチリアのピザは生地がフォカッチャのようにフワフワなのが特徴ですね。もちろんこちらも美味しかったです。シチリアは野菜が美味しい!
まとめ
タオルミーナにきたらBam Barと共にここにも是非立ち寄ってください。朝はBam Barでブリオッシュとグラニータでシチリアンな朝食を楽しんで、お昼はここでシチリアンB級グルメでかるいランチを取ったらいかがでしょうか~!夜のお薦めは地元民おすすめのBistrot du monde。
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- 公式サイトは無いようです。
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営業時間:
月~日 8:00-0:00 (定休日なし)