フランクフルトの観光本には大抵掲載されているフランクフルトの台所クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)
ドイツに住み始めて、すぐの頃に一度、美味しいオイスターがいただけるということで訪れて以来
一度も足を運んでいなかったのですが、
同じ町に住む日本人ママさん仲間から、このクラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)でとっておも美味しいお寿司が食べれると聞きつけ、
約4年ぶりにやってきました。
クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)は大人気の市場に!
4年前に来た時のクラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)は結構がらんとしていて、寂しい雰囲気だったのですが、
久しぶりに来てみるとすごい人でビックリ!
特にクラインマルクトハレの入り口前にあるワインバーはすごい人!
皆さん昼間からかなり飲んでいる様子。。。
クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)の公式サイト
営業時間:
月~金 8:00 - 18:00
土 8:00 - 16:00
日祝休み
クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)散策
お目当てのお寿司が12時を知らなかったので、張り切って朝は10時に到着した我々は2時間ほど久しぶりのクラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)を散策
こちらは4年前に来たオイスターバー、クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)の2階にあります。
色々な産地のオイスターを選んでいただくことができます。
値段は4ユーロ~
白ワインと一緒にいただくと格別です。
その隣にあったイタリアンレストランで少し休憩がてらお茶することにしました。
やはりドイツにはイタリアからの移民が多いためか、クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)にあるお店もイタリア食材を扱っているお店が多い。
まだ開店したてだったので、ほとんどお客さんはいませんが12時頃になると一杯になっていました。
こちらでティラミスをいただいたのですが、写真が見当たらず。。。
美味しいティラミスだったので紹介したかったのですが、残念。。。
二階にあるお肉やさんでは、から揚げには必須の骨なしの鳥のもも肉を購入することができます。
ここでは焼肉やすき焼き用の薄切りに肉にも対応してくれるそうです。
下に降りると色々お店が並んでいます。
新鮮な野菜や果物、肉屋、魚屋、チーズ、ソーセージ、お酒、パン屋、お菓子、ケーキ、生パスタ、紅茶、石鹸、オリーブオイル、鶏肉・卵専門店、カフェなど
ここに来れば何でもそろいます。
新鮮な魚も買えます。
ドイツのスーパーの魚コーナーは本当に寂しいですからね。。。
その中でもやはりイタリア食材を扱うお店が本当に多い
こちらもイタリア食材店、生パスタも売っています。
こちらはフォカッチャの人気店
いつも人が並んでいます。
ドイツはイタリアからの移民が多いのでイタリア料理のレベルは結構高いと思います。
オーダーすると、すぐに焼いてくれて、サクサクホカホカのフォカッチャをいただくことができます。
フランクフルト一美味しいお寿司@Kinya
地元フランクフルトに住んでいる人でもクラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)でお寿司が食べれると知っている人は少ないのではないでしょうか
こちらのお店Kinyaは異色の経歴のオーナーKinyaさんが初めたお店
イギリスのインベストバンクで働いたのち、ドイツのオペラハウスのマーケティングマネージャーを務め、脱サラしてこちらのお店を開業。
Kinyaさんはお寿司屋さんではなく、包丁の研ぎ屋けんお茶屋さん。
日本から取り寄せた、本物の美味しいお茶を買うことができます。
包丁研ぎの腕も確かで、うちの包丁が切れなくなってきたので、研いでいただいたら、見違えるように切れるようになりました。
こちらがお寿司のメニュー
お寿司を頼むと緑茶を無料でいただくことができます。
それもなくなると常に継ぎ足してくれます。
寿司には緑茶ですよね~
そして、お味噌汁もついています。
このお値段でこれだけついてくるとは恐るべしコストパフォーマンスです。
もう他の寿司屋には行けません。
こちらがお寿司
ネタがとても新鮮で美味しい。
私のお薦めはこのうなぎ!日本以外の国で食べたうなぎでは一番!
私の好きなしめ鯖も美味しくて、大満足!
お寿司の後にはフルーツとほうじ茶
このほうじ茶がとっても香りが立って、美味しいのです。
美味しかったのですぐに再訪!
美味しかったので、また数週間後の再訪してしまいました。
今回はウナギを単品でオーダー
やっぱり美味しい!身がしっかりしていて、崩れなくて、味付けも抜群。
お寿司は、Kinyaさんの奥さんが裏で作ってらっしゃいます。
日本の職人が握る寿司とまでは行きませんが、フランクフルトの寿司ではここが一番だと思います。
さらにお値段がお手頃なのがうれしい!
もう他の寿司屋には行けません。
Kinyaについて
営業時間:
月~金 8:00 - 18:00
土 8:00 - 16:00
日祝休み
基本的にクラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)の営業時間に準ずる
お寿司はは12時からの提供です。
月火はお寿司の提供がありません。
できれば予約していってください。日本語でも対応してくれます。
電話番号:069 21655755
美味しい寿司の後はここのエスプレッソで〆!
私の住むドイツの街のお気に入りのイタリア食材店のオーナーが教えてくれたフランクフルトで美味しいエスプレッソが飲めるカフェ
ここはいつも混んでいて、カウンターは人で埋まっていますが、強引に割り込んで、カウンター内にいる店員さんにオーダーしましょう!
開くのを待っているといつまでもオーダーできません。ちょっとでも隙間があればぐいぐいと割り込んでください。
香り高くて、すっきいりとした美味しいエスプレッソをいただくことができます。
Frankfurter Kaffeeröstereiについて
Frankfurter Kaffeeröstereiの公式サイト
営業時間:
月~金 8:00 - 18:00
土 8:00 - 16:00
日祝休み
基本的にクラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)の営業時間に準ずる
まとめ
フランクフルトの台所クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)はいかがだったでしょうか?
最近は若者たちがお酒を飲みにやってきている雰囲気になってきていますが、
以前より活気があって、雰囲気は良くなってと思います。
それにしてもクラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)でお寿司がいただけるとは思っていませんでした。
それも、私はフランクフルト一だと思います。コスパなども考えると。
この値段ではこの寿司はフランクフルトでは食べられませんね。
ということでおすすめKinya、是非機会があれば行って見てください。
- クラインマルクトハレ(Kleinmarkthalle)の公式サイト
- Kinyaの公式サイト
- Frankfurter Kaffeeröstereiの公式サイト
- フランクフルトのとっておきホテル