コロナが発生してから、久しく遠ざかっていたKinyaさんに行ってきました。
以前伺ったのはもうどれくらぶりかわからないくらい前
それでも我々のことを覚えていてくれて本当に嬉しかったです。
Kinyaさん的にはコロナはいい方向に行ったみたいで、元々、お寿司のお持ち帰りをやっていたので、コロナでお持ち帰りが増えて、売り上げが上がったようです。
さらに、その副産物で、自宅で料理する人が増えたようで、本業の包丁の売り上げも伸びたそうです。面白いですね〜
お寿司はもちろん美味しく、今度は食べて帰りたいですね〜
次回、伺うのが楽しみです。
