ドイツのオーガニックスーパーDennsで見つけたOriginal Beans
超レアカカオを使ったチョコレート
チョコが好きだったら絶対食べた方がいい！
これを食べずしてチョコは語れない
私は基本的に甘いものをほどんど食べませんし
チョコレートにそれほど思い入れはありませんが
ここのチョコはとっても美味しかったので
Dennsで売っている全種類を買ってしまった！
私が最初に食べたOriginal Beansのチョコ
Piura 75%
これが衝撃の美味しさだった！
一口食べると上品なチョコの味なのでですが
噛み締めていくと
段々とベリーの風味がじわりじわりと湧き上がってきます
これには衝撃です
裏の材料表示には
ベリーが入っているなんて一言も書いていないので
カカオ本来の味にベリーの風味が含まれているのでしょう
ベリー風味を付け足したチョコとは
全く違う味の感じ方なので
ベリーの風味を足しいるのとは全然味の感じ方が違います
これは絶対に試して欲しいい！
こちらは次に試した
Femmes de Virunga 55%
悪くはないのですが
Piura 75%に比べると
インパクトに欠けるお味
これを最初に食べていたら
はまらなかったかも
確かに上品なカプチーノの風味を感じることのできる
美味しいチョコなのですが
これらな、
他の高級チョコレート屋さんでも似たようなのが食べれそう
次はこちらの
Udzungwa 70% with Nibs
こちらも普通の美味しいチョコです
確かに微かにオレンジの風味がありますが
そこまでインパクトはないですね
単に上品な美味しいチョコって感じです。
Piura 75%ほどのインパクトはなし。。。
カカオ１００％なんですよね〜
いくら珍しいカカオ豆を使っていたとしても
やっぱり100%は厳しい
お勧めはできません。。。
100%がお好きな人はどうぞ
こちは、非常に希少なカカオ豆みたいですが
特にインパクトはありません
こちらもあまりお勧めできません
Dennsで購入できる全てのチョコを試しましたが
お勧めしたいのはこちらだけ。
是非、お試しあれ！