日本ではまだまり知られていなと思いますが
クロアチアの北に位置する
イストラ半島は食材の宝庫
とってもおいしいものが安く食べられます
魚介類！
イストラ半島はアドリア海に面していて
魚介も豊富に取れます
アドリア海といえば「紅の豚」ですね～
町にも魚屋さんがあって
新鮮な魚介を手に入れることができます
ドイツの約半額ぐらいの値段でした
キッチン付きのホテルかバケーションアパートをかれれば
自分で料理できるので安済ます
トリュフ
イストラ半島は
実はイタリアにも負けないくらいのトリュフの宝庫
今のところ
トリュフの中でも特に高級な白トリュフが取れるのは
ここイストラ半島北部の一部とイタリアのアルバ辺りだけだといわれています
新鮮なトリュフがとっても安くいただけます
香りが全然違います
魚介とトリュフのコンビネーション！
トリュフパスタ
これだけトリュフのせたら
日本ではいくらぐらいになるのか
想像しただけで、怖くなりますね～
お酒！ビールにワイン
イストラ半島にあるクロアチアのビール会社
San Servoloのビールは本当においしいのでお勧めです
色々な種類のビールを醸造しています
黒ビール
IPA
ちょっとダークな感じのビール
どれもおいしいのでクロアチアで見つけたら飲んでみたください
クロアチアはワインの生産も盛んで
おいしいワインを作っています
もちろんイストラ半島でもワインを作っているので
その土地でとれるものと合わせたら最高においしいので
絶対に試してみてください！
生ハムなどの肉類とチーズ
クロアチアで生産されているお肉の加工品もおすすめ
たいていレストランでもこのような
盛り合わせのプラッターがメニューに載っています
ワインと一緒にどうぞ！
こちらは地元のスーパーでかった生ハム
これがおいしかったのでお勧め
結構な量が入っていて、お手頃価格でした
オリーブ
イストラ半島を車で走っていると
いたるところでオリーブの木を見かけて
当然、オリーブオイルを販売しています
新鮮なオリーブで生産されたオリーブオイルは当然おいしい！
香りが全然違います。
ぜひ、トライしてみてください！
