ドイツは日本ほどあまりバウムクーヘンを見かけない。
そしてBad Homburgのお店以外であまり美味しいバウムクーヘンに出会ったことがない。
たいていチョコレートで覆われていて
バウムクーヘンはパサパサで甘いだけであまり美味しくない。
そんな折、所要でデュッセルドルフ近郊に行ったときに買ってきた
ハイネマン(Heinemann)のバウムクーヘンは美味しかった。
こちらもやはりチョコレートで覆われているのだが
甘すぎず良い感じの甘さ。
そして、肝心のバウムクーヘンはしっとりしていて
とても美味しくいただくことができました。
これはおすすめです。
こちらはその時一緒に買ってきたクグロフ。
こちらもとても美味しい!
実はバウムクーヘンよりこちらのほうが
我々の中ではおすすめ。
そして、ハイネマンの有名お菓子はシャンパントリュフだそう。
こちらも悪くないお味です。
ハイネマン(Heinemann)のお菓子はやはり老舗だけあって
美味しかったです。
でも、日本のバウムクーヘンの美味しさに比べるとまだまだ
日本のバウムクーヘンがいまのところやっぱり世界一だと思う。