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NHKのフランス語講座で紹介されたCanard & Champagneパリの鴨料理の名店！パリで美味しくお手ごろに鴨料理を堪能するなら絶対にここ！

更新日：2019年7月19日

私が必ずフランスに行った時に頂くものといえば鴨料理とシャンパン、これは欠かせません。

その二つがお店の名前になっている。レストランを見つけてしまったので、訪問しないわけないはいきません。

そのお店の名前は

Canard&Champagne

ＮＨＫのフランス語講座の鴨のコンフィの回で紹介されたパリでも人気のお店です。

Canardはフランス語で鴨、Champagneはシャンパンですね。

今回パリの行く機会があったので、早速訪問してきました。

こちらもパリでお手軽にかも料理がいただけるのでおすすめです。

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予約

予約はお店の公式ホームページから英語でもできます。Canard & Champagneの公式ホームページ

Canard & Champagneの口コミ

Canard & Champagneの他の利用者の口コミはこちら

Canard & Champagneの場所

お店の場所はパリの旧オペラ座界隈、ギャラリーラファイエットなどがあるところから、歩いて10分かからないくらいのところにあるPassage des Panoramasの中にあります。地図はこの記事の一番下に掲載しています。

パリのパッサージュは雰囲気が良くて、歩いているだけでもいい気分になれます。

このパッサージュにもたくさんレストランが並んでいて、他にもおいしそうな雰囲気のところもたくさんありました。

そのパッサージュにある古き良きパリの雰囲気を残した佇まいのレストランが、今回訪問したCanard&Champagne

店内はすっきりした雰囲気の落ち着いた内装。ちょっと窮屈な感じはしますが、パリではましなほうでしょう。

壁の絵はウィットにとんだ感じで、おしゃれ。堅苦しさがなくて良いですね。

Canard & Champagneのメニュー

ここのメニューはシンプルであまり迷うことがないのでいいです。コースのみで、前菜とメイン、メインとデザート、前菜とメインとデザート、それにシャンパンをつけるかどうかです。

他の鴨料理やさんのようにたくさんの調理法の中から選ばなくて良いのでシンプルです。わけのわからないフランス語と格闘する必要があまりありません。

私は、デザートなしのシャンパン付きのコースにしました。

まずはシャンパンが運ばれてきました。お店のオリジナルのシャンパンで美味しかったです。

このフォアグラのパテがまた絶品！シャンパンととても合います。

そして、このマグレが最高に美味しかった！

ジュウシーで肉汁があふれ出てくるのですが、脂っこくなくさっぱりしていて、肉の柔らかさも最高！焼き加減が絶妙ですね。これは多くの人に食べていただきたい一品です。

是非、パリに行かれた際はこちらで鴨料理を堪能してください。

場所はこちら

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参考にしたガイドブック

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posted with ヨメレバ

昭文社 2019年03月13日