さて、モエ・エ・シャンドンのシャンパンカーブの見学の後、エペルネ村のメイン通り、シャンパンの聖地といっても過言ではないでしょう、シャンパーニュ通りを散策することにしました。
このシャンパーニュ通りの両脇には、シャンパンメゾンが所狭しと並んでいます。
その中には日本でも世界中でも見かける名前もあれば、今までに聞いたこともないメゾンの名前もあります。
その中で試飲を行っているメゾンを見つけて、何軒か入ってみました。今回の記事はその様子をお伝します。
最初に伺ったのはA.BERGEREというシャンパンメゾン。モエ・エ・シャンドンのすぐ隣にありました。
モエ・エ・シャンドンのカーブツアーの様子はこちら:
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試飲会場の方に聞いた話によるとこのメゾンは、もともとはブドウ畑の所有者で、ブドウを大手のメゾンに収めていたようですが、自社でのシャンパンの醸造にも着手し始めたそうです。
だからブドウの品質には自信があると話していました。
棚にも品の良さそうなグッツが飾ってあります。
シャンパンに囲まれているとどれもがいい感じに見えてしまいますね〜、それは私だけでしょうか?
まずはこちらのノンビンテージをいただきます。
すっきり辛口で美味しいシャンパンです。さすがにブドウの品質に自信があるだけあります。
そして、ナチュールをいただきました。ノンドゼのシャンパン。
私はこれがとても気に入りました。ノンビンテージより後味すっきり、ブドウの味をしっかりと感じることができます。
この後もういっぱいいただいて、こちらのシャンパンを購入です。
– Champagne A. Bergereの公式ホームページ
– こちらのメゾンホテルも経営しています。シャンパンの聖地Avenue de Champagneに泊まってみてはいかがでしょう?宿泊プランはこちら
場所はここ:
次に伺ったのはMichel Gonet Champagne
始めて聞く名前ですね。
立派な建物の中でシャンパンを試飲することができます。
こちらではビンテージシャンパンをいただきました。
このシャンパンゴールド見てください!!
テンションあがりまくりです!!
ビンテージシャンパンはやはりそのメゾンの味というより
その年のブドウの味が前面に出ている気がします。
もちろん美味しかったですよ。
– Michel Gonet Champagneの公式ホームページ
場所はこちら:
アヤラでの試飲の時に担当の方も言っていましたが、ノンビンテージの方がそのメゾンの味が出ているみたいですね。
この日はアイ村とエペルネ村と両方でトータルで15〜6杯シャンパンをいただいてしまいました。天気も良くて本当に至福の時でした。
メゾンでの試飲はとてもお手ごろですので、肝臓が許す限り試してみたらいいと思います。
ノンビンテージなら5−6ユーロくらいでいただくことができ、ビンテージでも12ユーロくらいでした。バーとかレストランで飲むとこれの2〜3倍以上は取られますからね
シャンパーニュ最高!!!!
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メゾンによっては無料で試飲をさせてくれるところもあります。
例えばアイ村のアヤラ、事前予約しておけば無料で試飲させてくれます。
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こちらもアイ村のアンリ・ジローは突然伺ったにもかかわらず、無料で試飲させてくれました。
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