最近ドイツのフランクフルトでもラーメンが流行っているようで
続々と新しいラーメン屋さんができてきています。
今回訪れたのは「麺どころ匠」
このお店はすでにデュッセルドルフとミュンヘンにお店があり
その姉妹店のようです。
「麺どころ匠」フランクフルト
お店の外観は日本のラーメン屋さんとはちょっと違って
ドイツのレストランのような感じですが
「麺どころ匠」店内
お店の中に入るとザ日本と言った感じ
おしゃれな雰囲気のお店になっています。
そしてこちらのワインセラー
何を寝かしていると思いますか？
ワインではないんですね。
実はラーメンの麺をワインセラーで寝かしているのです
こちらの麺は札幌からの直輸入で
西山製麺という北海道では名の知れた製麺所から
購入してるのだとか。
北海道札幌出身の友達に聞いたところとても有名な製麺所だそうです。
「麺どころ匠」メニュー
メニューはこのような感じで
色々な種類のラーメンが用意されています
迷ってしまいますね〜
こういうのを見ると日本を思い出しますね〜
いかにも日本にいるような感覚になってしまいます。
「麺どころ匠」お味は？
さてオーダーしたお料理が運ばれてきました
まずはらーめんの前に唐揚げと餃子をいただきます。
どちらも美味しかったです。
こういうのを食べると日本を思い出しますね〜
そして、私が頼んだチキン南蛮タンタン麺。
チキン南蛮を乗せるを忘れたようで、今回は別々に出てきました。
ちょっと私には辛すぎて辛かったです。
こちらは奥さんが頼んだ柚子鶏そば
こちらはまだ私のタンタン麺に比べればあっりしていて食べやすかったです。
全体的に濃厚な味付けになっていたので
食事後しばらくしてから、結構胃の方が重くなってきましたが
美味しいラーメンを提供しているお店でした
フランクフルトで日本の味が恋しくなったら
ぜひ行ってみてください！おすすめです！
フランクフルト「麺どころ匠」の場所
場所はこちら
フランクフルトの日本領事館やメッセのすぐ近くです。
近くにラーメンジュンもあります。個人的にはラーメン潤の方がおすすめ。
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