2017年8月
イタリアの楽園サルデーニャ
青い海、白い砂浜、輝く太陽をもとめて
行ってまいりました。
サルデーニャは地中海に浮かぶ
日本の四国くらいの大きさの島
海に囲まれているので想像に難しくなく
魚介類がとても美味しい！
旅行の醍醐味は観光だけではなく
その土地でいただく美味しい食事も大事な要素！
そういう意味でいうとサルデーニャは
そのどれも満たしてくれる最高の楽園です。
その楽園サルデーニャで行った
レストランTrattoria Da Mirkoは
いかがだったでしょうか？
また行きたいレストランTrattoria Da Mirko
アルゲーロのレストランは大抵
夜の営業は19時から
子供と一緒に旅行していると
19時からの夕食はちょっと遅いのだけれど
まー仕方がない。
本日のレストランも予約もなしで行き当たりばったりで
決めたのがこちらのレストランTrattoria Da Mirko
場所はアルゲーロの旧市街にあるTorre Porta Terraのすぐ近く
以前に紹介したジェラート屋さんのすぐ近く
イタリアと言えばジェラート！美味しいジェラートを食べよう＠サルデーニャ
お店の外観もいかにもイタリアの下町のトラットリアという感じで
趣があっていいですね～！期待が高まります。
お店自体はそれほど大きくないので
少し窮屈ですが、食事をするには十分な広さです。
お店のスタッフの方々もとても親切に対応してくれたので
それもいうことなし。みなさん英語も話せました。
店内にはその日取れた魚介たちが並べられています
これらの魚を注文することももちろん可能ですが
子供と二人だけだったので丸ごと一匹魚をいただくのは辞めておきました。
どれも美味しそうでしたけどね～！
サルデーニャの伝統のパン パーネ カラザウ
こちらはサルデーニャのどのレストランでも出される
サルデーニャの伝統の薄いパン パーネ カラザウ
サクサクな食感で軽くてとても美味しい
うちの息子はこれにはまってすぐに食べきってしまっていた。
地中海はマグロが美味しい！
マグロと言えば日本が一番のようなイメージがありますが
地中海でもマグロがよく食されています。
地中海ではマグロが取れるので
昔からマグロ漁が盛んにおこなわれていたそうです。
マグロ好きの息子の為に前菜にはマグロのタルタル
適度な油が乗ったマグロがとても美味しい！
速攻で無くなってしまいました。
どこに行ってもポメス(ドイツ語でフレンチフライ)を
食べたがるので、わざわざイタリアのサルデーニャに来ても
ポメスを食べる息子さん。
とはいえここのポメスはサクサクにカラッと揚がっていて
とても美味しかった！やはりしっかりしたレストランは
どんなものをいただいても美味しいですね～
絶品！ほっぺが落ちるなんてもんじゃない！魚介パスタ
そして、こちらがメインの魚介のパスタ
このパスタは本当に絶品！
エビの皮をむくのに手が汚れてしまうのが
難点ですが、そんなこと気にならないくらいに
美味しいパスタでした。
すこしピリ辛のトマトソースに
魚介のエキスがしみ込んでいて
今思い出してもおなかが空いてきます。
そして、湯で加減最高のパスタ
本当にいうことはありません！
何もかもが美味しかったので
デザートもいただくことにしました。
イタリアにいるとほぼ必ず頼むのがティラミス
これは外せません。
ここのティラミスはちょっと大人の味で
ブランデーが少し多めに入っていたのか
匂いが少し気になりました。
イタリアの本場のティラミスを食べたら
今まで食べてきたティラミスは偽物だったことに気づきました
やはりマスカルポーネの味が違いますね～
そして、一緒に飲むエスプレッソは最高です！
イタリアいいですね～！
アルゲーロではその前に行ったこちらのティラミスが美味しかったですね
人生最高のピザ！イタリア サルデーニャ魚介がとっても美味しいレストラン RistoFever
まあ、ティラミスと言えばこちらが忘れられません！
コモ湖で食べた３０００円のティラミス！
Trattoria Da Mirkoはおすすめ？
ここはおすすめです！
また、この辺りを訪れる機会があれば是非行きたいです。
特に魚介のパスタが本当に美味しかった！
これを食べるだけでも価値があります。
是非！
場所はここ：