ドイツ在住の管理人Yasuが旅先(ヨーロッパ中心)で食したグルメ情報や滞在したホテルの情報など、Fellow Travelerの参考になるよう情報を書き残しています。質問等もお気軽にどうぞ。おまちしております!

The World Traveler YASUのSKYブログ 〜空は繋がっている〜

パリの日本人シェフが仕掛ける和風フレンチ!パリに来たら絶対に行って欲しい!パリの ミシュラン一つ星レストランSolaソラ

更新日:


パリ レストラン Sola

2015年10月、日本に住んでいた時に
とてもよくしていいただいていたご近所さんのご夫婦が
旦那さんの定年退職のお祝い旅行にヨーロッパに来られたので
パリで待ち合わせして、一緒に食事しました。

その時のランチで伺ったミシュランの1つ星を獲得しているSola
ミシュランの星をとっているレストランに行くのは初めて
とても楽しみにしていました、予想以上で
ここは本当に美味しかったです。

上記のご夫婦にもとても喜んでいただいて
選んだ私もうれしかったです。


パリ レストラン Sola

子供用に頼んだアップルジュース
これも今までに飲んだアップルジュースと違います
美味しかった。


パリ レストラン Sola

お昼のコースとワインのペアリングをお願いしました。
前菜はこちら。本当に美味しい。一同感動。
フランス料理と日本食の融合ですね。
もう前菜でこのレストランのファンになりました。


パリ レストラン Sola

次に出てきたお料理はこちら。
こちらのお料理は目でも楽しませてくれますね。
お皿や盛り付けも凝っていて、そして、美味しい。
ペアしてくれたワインも写真に収めておくべきでした。


パリ レストラン Sola

こちらのお料理もとても美味しかった。
ここまでお料理すべて、とてもあっさりしていて、量もちょうどよく
おなかに重くのしかかってこないので
ヨーロッパのお肉中心の料理で胃腸が疲れていても
全然いただけると思います。


パリ レストラン Sola

メインのおさかな料理。
出汁のようなものをかけてからいただきます。


パリ レストラン Sola

こちらのお料理も本当に美味しくて
フランス料理屋さんに来ているというより
日本の懐石料理をいただいたような気分。

出てきたお料理が魚メインで構成されているからなのか
ここまで来てもおなかがもたれた感じもなく
ちょうどよい感じ。

普通のフランス料理店でここまで食べると
もう、いいですっていう感じになるのですが

ここはそんなことはなくもう少し食べたいなくらいの量で
本当にちょうどよかったです。


パリ レストラン Sola

こちらも豆をあしらったお野菜。
美味しかったです。

美味しかったくらいしか本当に言えなーーーーい。
それ以上の言葉が見つからない。


パリ レストラン Sola

そしてデザート。何もかも最高でした。
量も味もペアしてくれたワインもとても美味しかった。


パリ レストラン Sola

デザートの後のコーヒータイム
そこでもこのようにちょっとしたお菓子が出てきました
最後まで至れりつくせり。最高の体験でした。


パリ レストラン Sola

デザートの後のコーヒータイムに出てきた
このチョコレートもとても美味しい。
買って帰りたかったくらい。

その他の観光にもおなかがもたれることなく行けて
とても良いレストランでした。

2016年の3月にパリを再度訪れる予定なので
ここにまた行くか検討中。また行きたいな~!

パリに行った際には是非。
場所はこの辺り、ノートルダム大聖堂から近いので
ノートルダム大聖堂の観光に合わせてどうぞ。

  • B!