ついに行くことができました
Anna Reckmann Pâtisserie - Chocolaterie
パリのPâtisserieレベルのケーキを頂くことができます
これまで行ったランクフルト、いやドイツのケーキ屋さんで一番美味しい！
今のところドイツで一番おすすめのケーキ屋さん
フランクフルトに来たらぜひ立ち寄ってみてください
Anna Reckmannはパリで修行してきた方
ドイツでパリレベルのケーキをいただくことができます。
今回、購入したのは
こちらの３つ
Matcha-Mango-Schw. Sesami (抹茶マンゴー黒ゴマケーキ)
Himbeer-Passionsfrucht-Schokolade(ラスベリ－パッションフルーツチョコ)
Pflaume-Vanille-Mohn(プラムバニラモーン)
こちらがMatcha-Mango-Schw. Sesami (抹茶マンゴー黒ゴマケーキ)
抹茶とマンゴーがとっても合うんですね
黒ごまもいい合わせ役になっています
どれもがいい感じに主張しているのですが
主張しすぎず、いいハ－モニ－
素晴らしい！
Himbeer-Passionsfrucht-Schokolade(ラスベリ－パッションフルーツチョコ)
こちらも一口もらいましたが
とっても美味しい
甘さも控えめ
すべての食材がキッチリまとまっていて
一つの作品に仕上がっています
Pflaume-Vanille-Mohn(プラムバニラモーン)
こちらは息子が食べて
私は食べれなかったので
味はわかりませんが
とっても美味しかったといっていたので
惜しかったんだろうと思います。
マカロンもとっても美味しかったですよ
パリのそこそこのPâtisserieで食べるマカロンよりも
よっぽど美味しい
パリでもこのレベルのマカロンを食べようと思うと
結構、きちんと調べて評判のいいPâtisserieにいかなくてはなりません
ドイツでは一番美味しいマカロンだと言っても言い過ぎではないでしょう！
Anna Reckmann Pâtisserie - Chocolaterie
絶対におすすめです！
パーキングが近くに無いのが唯一のマイナスポイント。。。
追記：再訪 2022/09/21
とっても気に入ったので再訪
店内で頂いてきました
店内でもいただくことはできますが
席数はそれほどないので
埋まっている可能性があります
こちらはカシスのケーキ
本当に甘さ控えめで
上品な味のケーキです
美味しい
こちらは塩キャラメルのエクレア
アクセント程度に軽く塩味がします
そのしょっぱさがキャラメルの甘さを引き立てますが
やはりこれも甘さ控えめで
本当に洗練された上品なお味
エクレが生地もサクッとしていて美味しい！
また絶対来ます。
土曜日にはクロワッサンなどのヴェノワズリーも販売しているようです！
次は土曜日に行きます。
