旅の楽しみと言えば食、最近では観光よりもその土地土地でいただくお料理の方が大事な私
観光スポットのリサーチより、レストランやカフェなどのリサーチに力を入れてしまってる私ですが
今回のスコットランド旅行で訪れた数々のレストランの中でダントツで美味しかったのはフォートウィリアムで行ったブラス(Blas)
こちらのブラス(Blas)はまだミシュランの星は取っていないようですが、近々とるだろうと噂されているお店。
そのブラスを堪能してきたので、この記事でその様子をお伝えします。
ブラス(Blas)について
場所
ブラス(Blas)はフォートウィリアムのハイストリートにあります。駅側から行くと、ハイストリートの反対側の端に位置していますが、それほど長くないストリートなので、歩いても１０分くらいです。
情報
- ブラス(Blas)の公式サイト
- ブラス(Blas)の口コミ
営業時間：
水曜 18:00-22:00
木～土 10:00-22:00
日月火 定休日
電話 +44 1397 702726
予約必須のお店です。予約は公式サイトからオンライン予約可能
ブラス(Blas)訪問記
フォートウィリアム市民の憩いの場The Parade
ここにDuncansburgh Churchがあり、もう年末でしたがクリスマスツリーがまだ飾ってありました。
フォートウィリアムのハイストリートはこのThe Paradeから始まります。
The Paradeからハイストリートを歩いていくと、本日のディナーをいただくレストランblasがあります。
店内は解放感のあるカウンターバーを中心に、木目調の家具を多く配置したナチュラルで温かみのある雰囲気
気取った雰囲気ではなく、カジュアルな気楽な感じで訪れる人を迎え入れてくれます。
この時のメニューはこちら
それほど多くないメニューですが、その時に取れる旬の食材を使って調理されたお料理はどれも絶品です。
まずはビール
このビールがとっても美味しかった！
フルーティーで苦みがそれほど強くなく、軽い口当たりの女性に受けそうなビール
うちの奥さんは大変きにいっていました
私はスペインのビオワインを
それほど重くなく、軽い口当たりのワイン
まずはパンをいただきました。
このパンもふわふわで美味しくて、食べ出したら止まらなくなってしまいました。
パンが美味しいレストランは期待できます。
pork & smoked haddock croquette
豚肉とタラのコロッケ
ジューシーな豚肉と淡泊なタラとの相性が楽しいコロッケ
添え付けのサラダも美味しかった
絶品スープ！
このスープは本当に感動ものでした！
このスープをいただくためだけに、ここに行ってもいいと思えるくらいの一品
ブラスに来たら絶対これを頼んでほしい。
mushroom raviolo
スープが感動的過ぎて、影をひそめてしまいましたが
こちらのラビオリも美味しかったです。
こちらのラム肉もジューシーでやわらかく、美味しかった～
こちらはミートパイ
柔らかいお肉が赤ワインベースのソースとぴったり！
パイもサクサクで、文句のつけようがありません！
本当はデザートもいただきたかったのですが、結構おなか一杯になってしまって、デザートをいただく余裕がなくなってしまいました。
デザートもとっても美味しそうなので、もしおなかに余裕がある方は是非！
まとめ
某口コミサイトでフォートウィリアムで常に一位になっているレストラン
フォートウィリアムで一軒選ぶとしたら絶対にここブラスです。
お店の方々もフレンドリーに対応しくれて
楽しい食事になりました。
ここは本当におすすめ！
予約必須です。電話するか公式サイトからオンライで予約していきましょう！
- ブラス(Blas)の公式サイト
- ブラス(Blas)の口コミ
営業時間：
水曜 18:00-22:00
木～土 10:00-22:00
日月火 定休日
電話 +44 1397 702726
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陸マイラ必須！ハピタスを使ってマイルを貯めて航空券ゲット！
ハピタスとは
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貯まったポイントは現金やギフト券、各種電子マネーに交換できます。
そして、下記の方法を使うとJALやANAのマイルに交換できます。
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楽天やYahooショッピング、Booking.comなどを利用する際にハピタス経由で購入するとそのサイトのポイントとハピタスポイントで二重でポイントが溜まります。
例えば楽天で買い物する際に、ハピタス経由で購入すると、楽天ポイントとハピタスポイントが溜まって、楽天カードで支払うとさらにポイントが溜まります。
ハピタスポイントは楽天ポイントにも交換できます。
海外旅行や引越しなど人生のあらゆるシーンでハピタスポイントが貯まります
アンケートに答えてポイントゲットや毎月行われる宝くじなどでポイントを貯めることもできます
ハピタスを使えば使うほどランクアップ。
ランクに応じてボーナスポイントがもらえます。
２、ポイントの使い方
貯まったポイントは、
1ポイント＝1円のわかりやすいレートで、
現金やギフト券や電子マネーに交換できます。
なお交換手数料は、キャンペーンにつき無料です。
交換先一覧
他社のポイント・マイル
Pex
NetMile
楽天ポイント
dポイント
Visa プリペイドカード
pollet
ポイントを利用できるサービス
ハピタスアウトレット
ギフト券・電子マネー・仮想通貨
楽天Edy
nanacoギフト
Amazonギフト券
Bit Cash
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App Store & iTunes コード
Google Play ギフトコード
ドットマネー
ビットコイン
Gpointギフト券
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リアルエステートコイン
キャッシュ（銀行預金）
楽天銀行
ジャパンネット銀行
みずほ銀行
三菱UFJ銀行
三井住友銀行
ゆうちょ銀行
その他金融機関 …地方銀行や信用金庫なども含みます。
ハピタスポイントをマイルへ交換！
ハピタスポイントは直接ANAマイルへ交換できませんが
下記方法を使えば、JALやANAのマイルに交換できます
１、必須カードを作る
ハピタスを使ってマイルを貯めるなら下記カードは必須です。
【JALカード】
登場マイルやカード利用ごとのショッピングマイルがもらえるだけでなく、入会ボーナス特典も充実。
【ANA TOKYU POINT ClubQ PASMO マスターカード】
ANAマイルを貯めるなら必須の1枚！ハピタスでANA陸マイラーデビューするためのマストアイテムです。
①カード利用でもらえる『Vポイント』『TOKYU POINT』をANAマイルに交換可能
②ハピタスポイントを『TOKYU POINT』に交換して、ANAマイルに交換可能
（※ハピタスポイントからの交換は、ドットマネー経由になります）
２、ポイントをマイルへ交換
【JALのマイル】
ハピタスポイントを直接マイルに交換することができます。
【ANAマイル】
現在、ハピタスポイントを直接マイルに交換することはできませんが、
ポイント交換サイトを経由することで、お得にマイルを獲得できます。
イチオシは「ドットマネー」経由でのマイル交換。
下の図のようにハピタスポイントをドットマネーに交換することで、
ANAマイルを貯めることができます。
JAL、ANAマイルは３年で失効してしまいますが
ハピタスポイントは失効しないので、
ゆっくり貯めることができます。
私はハピタスのことを最近まで知らなかったので
もっと早く知っていればと後悔しました
はっきりって、何も失うものはありませんが
得るものは大きいです。
できるだけ早く活用するのがお勧めです。
普段のネットショッピングをハピタス経由にするだけ！
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例えば楽天で買い物する際に、ハピタス経由で購入すると、楽天ポイントとハピタスポイントが溜まって、楽天カードで支払うとさらにポイントが溜まります。
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交換先一覧
他社のポイント・マイル
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２、ポイントをマイルへ交換
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現在、ハピタスポイントを直接マイルに交換することはできませんが、
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JAL、ANAマイルは３年で失効してしまいますが
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私はハピタスのことを最近まで知らなかったので
もっと早く知っていればと後悔しました
はっきりって、何も失うものはありませんが
得るものは大きいです。
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